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  • : Ca c'est tout moi : Chocolat, pâtisserie et dessin
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  • : Passionnée de pâtisserie et encore plus de chocolat, j'aime réaliser pleins de petites recettes
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  • Passionnée de pâtisserie et encore plus de chocolat, j'aime réaliser pleins de petites recettes pour faire plaisir à tout le monde.
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26 octobre 2010 2 26 /10 /octobre /2010 23:18

Vu la trogne de ma charlotte, j'avai peur qu'elle ne soit pas bonne et comme je dois m'entraîner, j'en ai profiter pour tester une autre recette : les tartelettes chocolat et crème d'amande (frangipane). J'ai voulu faire un peu de décor et pour une première fois, je trouve ça plutôt joli.

Tartelettes choco-crème d'amande Tartelettes choco-crème d'amande

 

A côté de ça, je trouve que le chocolat masque le goût de la crème d'amande, du coup selon moi elle n'apporte rien mais "chéri" lui a vraiment beaucoup aimé, alors ... il me faut d'autres goûteurs et critiques!

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Published by Chocolita
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commentaires

emilie 22/05/2011 16:27


C'est magnifique!! comment as-tu fais pour le décor?


Chocolita 22/05/2011 23:23



Tout simplement avec du chocolat blanc et la pointe d'un petit couteau fin



Lysanor 06/11/2010 14:16


je n'y goûterai pas Lullette ;) mais je trouve ta création très jolie et appétissante !


Chocolita 08/11/2010 00:46



En effet, c'est pas pour toi ça ;)



sonia 29/10/2010 17:31


Vraiment très bonne mais effectivement moi j'ai pas trouvé le gout de la crème d'amande. Moi qui trouve toujours les tartes choco trop fortes en goût, du coup je me dis que l'amande (que je n'ai
pas sentie donc) allège le goût! Top pour moi en tout cas!