26 octobre 2010
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Vu la trogne de ma charlotte, j'avai peur qu'elle ne soit pas bonne et comme je dois m'entraîner, j'en ai profiter pour tester une autre recette : les tartelettes chocolat et crème d'amande (frangipane). J'ai voulu faire un peu de décor et pour une première fois, je trouve ça plutôt joli.
A côté de ça, je trouve que le chocolat masque le goût de la crème d'amande, du coup selon moi elle n'apporte rien mais "chéri" lui a vraiment beaucoup aimé, alors ... il me faut d'autres goûteurs et critiques!