Sablés breton en tartelettes praliné

Nouvel essai de recette de mercotte, cette fois je me suis servie de sa recette de tartelette tiramisu sur sablés breton. J'ai juste modifié la recette car à la maison nous n'aimons pas le café et j'y ai mis du praliné et des éclats de nougatine. Encore une belle réussite, c'est vraiment très bon et pas lourd.

Je commence à piger le truc du "tempérage" pour travailler le chocolat et en faire des décors!