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  • : Ca c'est tout moi : Chocolat, pâtisserie et dessin
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  • Passionnée de pâtisserie et encore plus de chocolat, j'aime réaliser pleins de petites recettes pour faire plaisir à tout le monde.
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9 février 2011 3 09 /02 /février /2011 00:09

Je devais voir mon cousin, l'autre fois ..... (no comment) et je lui avait fait des religieuses et  éclairs au café, j'en ai donc profiter pour en faire aussi au chocolat et deux eclairs mascarpones praliné (n'ayant pas prévu la bonne quantité de crème pâtissière).

 

Or le "super" téléphone de monsieur, avec lequel je prends les photos (parce qu'il a une sacré définition 12,1M c'est pô mal), a visiblement décidé d'effacer toutes les photos que j'avais prise et surtout celles de la religieuse au chocolat que j'avais prise sous tous les angles. Il ne me reste plus que cette photo :

 

Religieuse

 

Elle était bien bonne, par contre la pâte à choux était un peu trop cuite, juste un "poil" de trop, le glaçage on va dire qu'il est artistique et la crème pâtissière chocolat très bonne mais peut être un peu trop chocolat.

 

A refaire donc :D.

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Published by Chocolita
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