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  • Passionnée de pâtisserie et encore plus de chocolat, j'aime réaliser pleins de petites recettes pour faire plaisir à tout le monde.
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21 décembre 2012 5 21 /12 /décembre /2012 17:22

Pour l'anniversaire de mon papa, j'avais prévu des entremets individuels sauf qu'ils n'avaient pas assez pris et comme nous allions au restaurant je ne les avais pas ramenés. Bien m'en a pris, nous étions totalement repu à la fin de notre repas.

J'ai donc profiter pour les ramener un soir où je passais le voir

 

Mousse passion fraise (2)

La couleur était beaucoup moins flashie à l'oeil mais je ne suis pas une pro de la photo

Sous le glaçage chocolat blanc il y avait une mousse passion et une mousse fraise ainsi qu'une dacquoise. Je pensais que ce serait trop acide et finalement c'était plutôt doux.

Mousse passion fraise (1)

En tout cas, je crois que tout le monde a bien apprécié.

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Published by Chocolita
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