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21 novembre 2010 7 21 /11 /novembre /2010 20:03

Lorsque j'avais fait les parfait au chocolat, j'y avais mis un peu de meringue sauf qu'il m'en restait. J'avais donc testé une recette de pâtisserie que j'adore et qu'on vendait dans mon ancien travail à savoir les feuilles d'automne.

 

Là on va dire que la seule vraie différence c'est que je n'ai pas mis de décor en chocolat dessus mais un coulis de framboise et deux petites meringues.

 

C'est vraiment bon mais par contre heuresement que j'ai mes nouveaux cercles parce que ceux que j'avais fait étaient bien trop haut!

 

Feuille d'automne et son coulis framboise J'ai fait exprès de faire couler la framboise sur les côtés et finalement quand je le vois en photo je ne trovue pas ça très esthétique. Par contre, c'était vraiment très bon.

Feuille d'automne et son coulis framboise4

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Published by Chocolita
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