Jour de l'an

Cette année on aura fait un jour de l'an très calme, par contre on avait de quoi faire avec cette bûche mousse crousti passion

Une mousse très légère au chocolat, un crémeux passion et un praliné croustillant, j'en connais qui ont aimé ^^

dommage qu'on ne voit pas l'insert sur cette photo, par contre la goutîère dans laquelle j'ai investit est bien pratique.

Comments

[Séverine]

Coucou Anne-Laure! Je n'avais pas vu ta bûche j'adore son design elle est vraiment très réussie. Ca fait longtemps que je n'ai pas eu de tes nouvelles as-tu trouvé du boulot dans la pâtisserie
depuis?